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食品质量安全检验及食品安全认证
| ISBN/价格： | 978-7-5026-3455-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品质量安全检验及食品安全认证/.韩耀斌主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国计量出版社:,2011.8 |
| 载体形态项： | 365页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括: 食品质量安全检验概述、食品质量安全检验和食品安全认证所依据的法律法规及政策规定、食品生产经营企业的法律责任、食品质量检验、食品生产经营的质量管理、食品安全管理体系 (HACCP) 认证、食品生产许可证制 (QS) 认证、无公害农产品认证、绿色食品认证以及有机食品认证。 |
| 题名主题： | 食品卫生 质量管理体系 认证 中国 |
| 中图分类： | TS207 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 韩耀斌 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20120319 |