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生物反应工程原理:第3版
| ISBN/价格： | 978-7-03-033298-1:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物反应工程原理/.(丹麦)维拉森(John Villadsen),尼尔森(Jens Nielsen), Gunnar Liden等著 |
| 版本项： | 影印本 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2012.01 |
| 载体形态项： | xxx, 561页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 国外化学经典教材系列 |
| 提要文摘： | 本书分别从生物分子、物料守恒、生物反应热力学和生化反应系统四方面介绍生物过程的科学实质 ; 系统总结了酶、细胞、细胞群落三个生物反应过程。 |
| 并列题名： | Bioreaction engineering principles eng |
| 题名主题： | 生物工程 化学工程 英文 教材 |
| 中图分类： | Q81 |
| 中图分类： | Q393.37 |
| 个人名称等同： | 维拉森 著 |
| 个人名称等同： | Villadsen John 著 |
| 个人名称等同： | 尼尔森 著 |
| 个人名称等同： | Nielsen Jens 著 |
| 个人名称等同： | Liden Gunnar 著 |
| 记录来源： | CN 重大书店 20120705 |