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西餐管理员督导实务
ISBN/价格：
7-80677-396-7:CNY16.00(全2册32.00）
作品语种：
chi
出版国别：
CN 440000
题名责任者项：
西餐管理员督导实务/.
姚小明编著
出版发行项：
广州:,广东经济出版社:,2003.4
载体形态项：
149页:;+图，照片:;+21cm
丛编项：
西餐文化丛书
题名主题：
西餐 餐厅 经济管理
中图分类：
F719.3
个人名称等同：
姚小明 编著
记录来源：
CN LCTBU 20120606
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