ISBN/价格: | 7-5637-0933-9:CNY12.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 前厅运行与管理/.吴梅等编著 |
出版发行项: | 北京:,旅游教育出版社:,2001.4 |
载体形态项: | 255页:;+20cm |
一般附注: | 旅游高等职业教育系列教材 国家旅游局人事劳动教育司指定用书 |
提要文摘: | 本书内容包括:前厅部的机构设置、饭店大堂设计、前厅部的运营控制、前厅销售管理、前厅管理信息系统等。 |
题名主题: | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
题名主题: | 饭店 |
题名主题: | 商业管理 |
中图分类: | F719.2 |
个人名称等同: | 吴梅 编著 |
记录来源: | CN LCTBU 20120605 |