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现代饭店业客房管理
| ISBN/价格： | 978-7-80180-620-8:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 现代饭店业客房管理/.田雅琳，肖轶楠等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济日报出版社:,2007.1 |
| 载体形态项： | 224页:;+24cm |
| 一般附注： | 中国饭店业职业经理人培训认定教程/卢存岳主编 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：饭店业客房管理概述、客房部组织工作、客房文化、客房部人力资源管理、客房部成本控制等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 田雅琳 (女， 编著 |
| 个人名称等同： | 肖轶楠 (女， 编著 |