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客房管理
| ISBN/价格： | 7-04-020340-5:CNY27.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 客房管理/.刘伟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2006.11 |
| 载体形态项： | 355页:;+照片，图:;+23cm |
| 一般附注： | 高等学校旅游管理专业课程教材 |
| 提要文摘： | 本书全面讲述了客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房卫生管理、客房成本控制与预算管理等内容。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 刘伟 (商业服务) 编著 |