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我国食品检测方法标准体系研究
| ISBN/价格： | 978-7-122-13891-0:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我国食品检测方法标准体系研究/.云振宇，刘文等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2012.07 |
| 载体形态项： | 399页:;+24cm |
| 丛编项： | 检测方法标准体系丛书 |
| 提要文摘： | 本书深入分析了国内外主要食品检测方法组织的管理模式、标准制修订程序、标准现状、体系框架及体系特点，系统阐述了我国食品检测方法标准体系框架构建的技术路线图，重点剖析了我国食品安全检测方法的适用性，并提出了我国食品检测方法标准体系的建立机制与实施建议。 |
| 题名主题： | 食品检验 检验方法 标准体系 研究 中国 |
| 题名主题： | 食品检验 |
| 题名主题： | 检验方法 |
| 中图分类： | TS207 |
| 个人名称等同： | 云振宇 编著 |
| 个人名称等同： | 刘文 编著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20130502 |