书目信息 机读格式(MARC)
小农户、有机农业与中国食品安全:机遇与挑战
| ISBN/价格： | 978-7-5660-0231-0:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 小农户、有机农业与中国食品安全/.刘璐琳著 |
| 出版发行项： | 北京:,中央民族大学出版社:,2012.9 |
| 载体形态项： | 169页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 青年学者论丛 |
| 一般附注： | 中央民族大学“985”、“211”工程项目成果 |
| 提要文摘： | 本书共分八章, 内容包括: 中国食品安全与小农户研究的理论基础、趋势: 有机认证制度与全球有机农业结构调整、有机农业产业演进与协作式供应链等。 |
| 题名主题： | 有机农业 研究 中国 |
| 题名主题： | 食品安全 研究 中国 |
| 中图分类： | S345 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 刘璐琳 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20130617 |