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中国食品安全发展报告.2012
| ISBN/价格： | 978-7-301-21640-8:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食品安全发展报告/.吴林海，钱和等著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2012.12 |
| 载体形态项： | 384页:;+23cm |
| 丛编项： | 教育部哲学社会科学系列发展报告 |
| 提要文摘： | 本书分为食品安全现状与变化态势、食品安全与支撑体系建设、食品安全的年度关注三篇，具体内容包括：主要食用农产品的市场供应与质量安全；食品工业发展与生产环节的食品质量安全；食品安全标准体系的建设与发展概况等。 |
| 并列题名： | Introduction to 2012 China development report on food safety eng |
| 题名主题： | 食品安全 研究报告 中国 2012 |
| 题名主题： | 食品安全 |
| 题名主题： | 研究报告 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 吴林海 著 |
| 个人名称等同： | 钱和 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20130709 |