ISBN/价格: | 978-7-301-21640-8:CNY50.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国食品安全发展报告/.吴林海,钱和等著 |
出版发行项: | 北京:,北京大学出版社:,2012.12 |
载体形态项: | 384页:;+23cm |
丛编项: | 教育部哲学社会科学系列发展报告 |
提要文摘: | 本书分为食品安全现状与变化态势、食品安全与支撑体系建设、食品安全的年度关注三篇,具体内容包括:主要食用农产品的市场供应与质量安全;食品工业发展与生产环节的食品质量安全;食品安全标准体系的建设与发展概况等。 |
并列题名: | Introduction to 2012 China development report on food safety eng |
题名主题: | 食品安全 研究报告 中国 2012 |
题名主题: | 食品安全 |
题名主题: | 研究报告 |
中图分类: | TS201.6 |
中图分类: | R155.5 |
个人名称等同: | 吴林海 著 |
个人名称等同: | 钱和 著 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20130709 |