ISBN/价格: | 978-7-5019-9080-1:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 餐饮业标准与法规/.吴晶,钱峰主编 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2013.02 |
载体形态项: | 501页:;+29cm |
提要文摘: | 本书内容包括:餐饮业相关法律、餐饮业相关管理规定、餐饮业相关通知意见、餐饮业相关国家标准和行业标准等。 |
题名主题: | 饮食业 商业管理 标准 中国 汇编 |
题名主题: | 饮食业 食品卫生法 中国 汇编 |
中图分类: | F719.3 |
中图分类: | D922.16 |
个人名称等同: | 吴晶 主编 |
个人名称等同: | 钱峰 主编 |
记录来源: | CN 重大书店 20130911 |