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品牌农业:从田间到餐桌的食品品牌革命
| ISBN/价格： | 978-7-5164-0312-9:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 品牌农业/.娄向鹏著 |
| 出版发行项： | 北京:,企业管理出版社:,2013.5 |
| 载体形态项： | 279页, [4] 页图版:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 中国地大物博, 人口与民族众多, 拥有世界上最丰富多元的自然气候和地貌, 孕育了任何一个国家都难以比拟的丰富物产与食材。中国“药食同源、食补食疗”的美食文化和养生智慧源远流长, 造就了数不胜数的具有区域特征的独有的美食 (食品) 方法、品类与口味, 成就世界公认的第一美食王国。这是中国人几千年传承的结晶, 是地域的名片, 也是中国的名片, 凝结着最有生命力的心智资源。本书是作者5年思考与实践的结晶, 也是目前国内第一本从市场、消费、品牌、营销多角度出发的现代农业品牌专著, 期待藉此能为“中国农业的变革与进步、中国农业企业的成长和成功、中国人舌尖上的美味和安心”尽绵薄之力。 |
| 题名主题： | 农产品 品牌战略 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 娄向鹏 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20131113 |