| ISBN/价格： | 978-7-122-15385-2:CNY79.00 |
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| 作品语种： | chi fre |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 跟法国葡萄酒大师学品酒/.(法) 米歇尔·贝塔纳, 蒂埃里·德索沃著/.摄影马修·伽颂/.翻译姚汩醽, 张连爽 |
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| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2013.3 |
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| 载体形态项： | 141页:;+彩图:;+27cm |
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| 提要文摘： | 本书将悉心地指导您如何识别好酒还是劣酒; 如何选择最佳的酒具; 如何确定葡萄酒饮用的最佳时机; 如何专业地倒酒、品酒以及餐酒搭配; 更难得是, 他们将亲自带领您一同探秘法国葡萄酒乃至世界葡萄酒, 教您尝尽不同国家、不同产区、不同葡萄品种、不同风土条件、不同类型、不同级别的葡萄酒, 而且和您一同品尝一同分享葡萄酒的顶级佳酿。 |
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| 并列题名： | Lecons de degustation eng |
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| 题名主题： | 葡萄酒 品鉴 |
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| 题名主题： | 葡萄酒 |
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| 中图分类： | TS262.6 |
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| 个人名称等同： | 贝塔纳 米歇尔 著 |
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| 个人名称等同： | 德索沃 蒂埃里 著 |
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| 个人名称次要： | 张连爽 翻译 |
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| 个人名称次要： | 姚汩醽 翻译 |
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| 个人名称次要： | 伽颂, 摄影 |
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| 记录来源： | CN LCTBU 20140313 |
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