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菜鸟餐饮店30天繁荣记
| ISBN/价格： | 978-7-5060-6593-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 菜鸟餐饮店30天繁荣记/.(日)大久保一彦著/.赵小平译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2013.08 |
| 载体形态项： | 166页:;+21cm |
| 一般附注： | 图解服务的细节 011 |
| 提要文摘： | 本书分为“创业最初的梦想、商业的本质、常识的陷阱、与员工的关系、为了你自身的成长”等五个阶段，通过实例和切中要害的分析方式，总结了多家餐饮店的实践经验和成功的要领。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 大久保一彦 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 赵小平 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20140303 |