| ISBN/价格: | 978-7-5113-3330-8:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 暖食/.蔡澜著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国华侨出版社:,2013.05 |
| 载体形态项: | 253页:;+图:;+22cm |
| 丛编项: | 谈美食 2 |
| 提要文摘: | 本书讲述了饮食文化知识,按内容分为主食人生、简滋原味、水族馆、匠心菜谱、烟火之外五大部分。 |
| 题名主题: | 饮食 文化 |
| 中图分类: | TS971.2 |
| 个人名称等同: | 蔡澜 著 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20140303 |