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酒店管理工具大全
| ISBN/价格： | 978-7-115-32110-7:CNY168.00(含光盘) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理工具大全/.李雯编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民邮电出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 23,905页:;+26cm:;+1光盘 |
| 丛编项： | 弗布克管理工具库系列 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-89413-504-9 |
| 提要文摘： | 本书内容包括酒店前厅部、礼宾部、客房部、餐饮部、商务部、康乐部六大营业部门和酒店总经办、销售部、市场部、质检部、采购部、保安部、工程部、财务部、信息部、人事行政部十大职能部门的管理服务事项。 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 李雯 编著 |
| 记录来源： | CN 重大书店 20131223 |