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营养科学词典
| ISBN/价格： | 978-7-5019-9213-3:CNY240.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养科学词典/.葛可佑主编/.中国营养学会编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2013.09 |
| 载体形态项： | 877页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本词典以《中国营养科学全书》为主要词条来源，广泛采集基础营养、人群营养、疾病营养、食物营养、公共营养和营养学研究方法等方面名词和常用术语设立词目。 |
| 并列题名： | Dictionary of nutrition science eng |
| 题名主题： | 营养学 词典 |
| 中图分类： | R151-61 |
| 个人名称等同： | 葛可佑 主编 |
| 记录来源： | CN 重大书店 20140213 |