| ISBN/价格: | 978-7-5304-6952-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 我爱五谷杂粮/.风中彩虹著 |
| 出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2014.2 |
| 载体形态项: | 181页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项: | 快乐厨房 |
| 提要文摘: | 本书是一本高品质的菜谱书,书中介绍了90余种杂粮美食。全书分为5个篇章,分别是菜肴篇、主食篇、汤粥篇、小吃篇、饮品篇,共收录了90余道杂粮美食的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。书中每一款美食都标明了原料的精确用量,并配有十余张制作过程的示范图片。 |
| 题名主题: | 杂粮 食谱 |
| 中图分类: | TS972.13 |
| 个人名称等同: | 风中彩虹 著 |
| 记录来源: | CN LCTBU 20140101 |