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食品安全多元治理
| ISBN/价格： | 978-7-310-04380-4:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 食品安全多元治理/.王硕主编 |
| 出版发行项： | 天津:,南开大学出版社:,2014.01 |
| 载体形态项： | 286页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 本书为教育部哲学社会科学重大课题攻关项目“我国食品安全风险防控研究”阶段性成果 |
| 提要文摘： | 本书共分为八篇，主要内容包括：食品安全多元治理综述、食品安全科技保障、食品安全风险控制、食品供应链安全控制、食品安全法治理论等。 |
| 题名主题： | 食品卫生 卫生管理 研究 中国 |
| 题名主题： | 食品卫生 |
| 题名主题： | 卫生管理 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 王硕 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140319 |