ISBN/价格: | 978-7-117-17553-1:CNY35.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 营养与食品卫生学实习指导/.李勇,赵秀娟主编 |
版本项: | 4版 |
出版发行项: | 北京:,人民卫生出版社:,2013.03 |
载体形态项: | 279页:;+图:;+26cm |
一般附注: | “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材配套教材 卫生部“十二五”规划教材配套教材 全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材配套教材 全国高等学校配套教材 供预防、医学类专业用 |
提要文摘: | 本书分为基础性实验、综合性实验、课堂讨论三篇。在编写的过程中注意从实际工作出发,以某一问题或案例为主线,将实践教学、理论教学与社会实践相结合。此外,根据学科知识的更新而调整实习内容,在实践中提高学生解决问题的能力。 |
题名主题: | 营养学 高等学校 教学参考资料 |
题名主题: | 食品卫生学 高等学校 教学参考资料 |
中图分类: | R15 |
个人名称等同: | 李勇 主编 |
个人名称等同: | 赵秀娟 主编 |
记录来源: | CN 重大书店 20140423 |