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幸运签饼纪事:中餐世界历险记
| ISBN/价格： | 978-7-5133-1186-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 幸运签饼纪事/.(美)詹妮弗·李(Jennifer 8. Lee)著/.刘正飞译 |
| 出版发行项： | 北京:,新星出版社:,2013.07 |
| 载体形态项： | 350页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：华裔美国人；菜单的战争；幸运签饼之谜中谜；餐饮史上的惊天玩笑；左将军的万里长征；豆芽商们与我们同在一条船上等。 |
| 并列题名： | Fortune cookie chronicles:adventures in the world of Chinese food eng |
| 题名主题： | 中式菜肴 饮食 文化 |
| 题名主题： | 中式菜肴 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 题名主题： | 文化 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 李 (美) (Lee, Jennifer 8.) 著 |
| 个人名称次要： | 刘正飞 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130909 |