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海底捞对话麦当劳:中小企业突破瓶颈、转型升级之道
| ISBN/价格： | 978-7-122-19694-1:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 海底捞对话麦当劳/.李顺军著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2014.05 |
| 载体形态项： | 215页:;+图表:;+24cm |
| 提要文摘： | 许多中小企业都存在团队凝聚力差、人才匮乏、管理低效的现象。其原因主要有老板思维局限、企业文化缺失、人才培养匮乏、管理粗放。本书以国内民营企业的代表海底捞和世界500强企业的代表麦当劳为蓝本，以两家企业对话的形式深入解析在企业突破瓶颈、转型升级的过程中老板如何转变思维、企业如何进行企业文化重塑、如何进行人才培养、如何提升运营管理效率，以供中小企业借鉴和学习。 |
| 题名主题： | 饮食业 经营管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 李顺军 著 |
| 记录来源： | CN CBIP.CN 20140504 |
| 电子图书： | http://www.cbip.cn/BookInfo.aspx?BookId=11695872 |