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招牌川味家常菜1888
| ISBN/价格： | 978-7-5464-0937-5:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 招牌川味家常菜1888/.典尚文化工作室编著 |
| 出版发行项： | 成都:,成都时代出版社:,2013.09 |
| 载体形态项： | 159页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了招牌川味家常菜的烹饪技巧，另外还加有营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 川菜 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 川菜 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 团体名称等同： | 典尚文化工作室 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20131129 |