| ISBN/价格: | 978-7-5064-9989-7:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 食品标准与法律法规/.刘少伟,鲁茂林主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2013.10 |
| 载体形态项: | 350页:;+24cm |
| 一般附注: | 普通高等教育“十二五”部委级规划教材 |
| 提要文摘: | 本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章,主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识等。 |
| 题名主题: | 食品标准 高等教育 中国 教材 |
| 题名主题: | 食品卫生法 高等教育 中国 教材 |
| 题名主题: | 食品标准 |
| 题名主题: | 食品卫生法 |
| 中图分类: | TS207.2 |
| 中图分类: | D922.161 |
| 个人名称等同: | 刘少伟 主编 |
| 个人名称等同: | 鲁茂林 主编 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20131031 |