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社区支持农业:理论与实践
| ISBN/价格： | 978-7-5141-4630-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 社区支持农业/.陈卫平著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济科学出版社:,2014.5 |
| 载体形态项： | 192页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 国家自然科学基金课题 (71373270) 成果 |
| 提要文摘： | 本书稿系统讨论了中国社区支持农业问题。本书稿分七章。第一章回顾以前国内外社区支持农业的研究文献。第二章概述了社区支持农业的基本概念、历史发展、运作模式和嵌入性特征。第三章描绘了日本、美国和法国三个典型国家的社区支持农业模式及其发展演变。第四章利用调查数据, 报告了中国社区支持农业的运作模式、发展现况和面临的挑战。第五章以四川安龙村为例, 探讨了社区支持农业生产者建立消费者食品信任的策略。第六章引入了社区建立导向的构念, 检验了生产者社区建立导向对社区支持农业绩效的影响。第七章运用层次分析法, 分析社区支持农业经营关键成功因素。 |
| 并列题名： | Community supported agriculture eng |
| 题名主题： | 社区 农产品 消费市场 研究 中国 |
| 中图分类： | F762 |
| 个人名称等同： | 陈卫平 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20140808 |