ISBN/价格: | 978-7-5621-5658-1:CNY40.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 500000 |
题名责任者项: | 药用真菌桑黄生物学与开发利用/.郭霞,孙敏,邹祥主编 |
出版发行项: | 重庆:,西南师范大学出版社:,2012.07 |
载体形态项: | 151页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 本书由三峡库区生态环境与生物资源省部共建国家重点实验室培育基地开放课题基金项目等资助 |
提要文摘: | 本书介绍了珍稀药用真菌桑黄的基础理论和相关实践操作技术。全书共九章,包括药用真菌概述、桑黄的生物学特性、人工培植、菌丝深层发酵、多糖生物合成代谢调控、活性成分、药理活性、加工与产品开发、试验设计。 |
题名主题: | 药用菌类 真菌 生物学性状 |
题名主题: | 药用菌类 真菌 资源开发 |
中图分类: | Q949.32 |
中图分类: | S567.3 |
个人名称等同: | 郭霞 主编 |
个人名称等同: | 孙敏 主编 |
个人名称等同: | 邹祥 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20121026 |