ISBN/价格: | 978-7-5019-9465-6:CNY46.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 一把盐/.左壮著 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2014.01 |
载体形态项: | 302页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书是一本从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论家庭饮食健康和文化的散文集,同时是一本难得的居家饮食及烹饪参考书。 |
并列题名: | Miscellany of folk culinary art eng |
题名主题: | 饮食 文化 通俗读物 |
题名主题: | 饮食 |
题名主题: | 文化 |
中图分类: | TS971.2 |
个人名称等同: | 左壮 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20131104 |