| ISBN/价格： | 978-7-5066-7598-7:CNY178.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 2014年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册/.杨大进，李宁主编 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国质检出版社:,中国标准出版社:,2014.09 |
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| 载体形态项： | 12,921页:;+图:;+26cm |
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| 相关题名附注： | 封面英文题名：Nanual for China national food contamination and harmful factors risk monitoring in 2014 |
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| 提要文摘： | 本书内容包括：2014年食品污染及有害因素监测概况；监测方案及采样要求；食品污染及有害因素监测质量管理要求；化学污染物及有害因素检测方法的标准操作程序；微生物检测方法标准操作程序等。 |
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| 并列题名： | Nanual for China national food contamination and harmful factors risk monitoring in 2014 eng |
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| 题名主题： | 食品污染 食品监测 手册 |
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| 题名主题： | 食品污染 |
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| 题名主题： | 食品监测 |
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| 中图分类： | TS207.5-62 |
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| 个人名称等同： | 杨大进 主编 |
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| 个人名称等同： | 李宁 主编 |
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| 记录来源： | CN 人天书店 20141013 |
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