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葡萄酒香气鉴别手册
| ISBN/价格： | 978-7-122-20302-1:CNY89.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒香气鉴别手册/.(法) 皮埃尔·卡萨梅耶, 米歇尔·莫西弗著/.Pierre Casamayor, Michael Moisseeff/.姚汩醽, 张连爽编译 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2014.10 |
| 载体形态项： | 184页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 最畅销的葡萄酒丛书 |
| 提要文摘： | 本书简介: 品味一瓶香气四溢的葡萄酒确实是一件心旷神怡的美事，酒中的各类香味物质可以瞬间把人带进或果香满园、或花香满地、或落叶青苔般的境界。 |
| 并列题名： | Les livrets du vin fre |
| 题名主题： | 葡萄酒 品鉴 手册 |
| 中图分类： | TS262.6-62 |
| 个人名称等同： | 卡萨米亚 著 |
| 个人名称等同： | 莫西弗 著 |
| 个人名称次要： | 姚汩醽 编译 |
| 个人名称次要： | 张连爽 编译 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20140101 |