| ISBN/价格: | 978-7-300-20029-3:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 遍地炊烟/.巴陵编著 |
| 出版发行项: | 北京:,中国人民大学出版社:,2014.10 |
| 载体形态项: | 195页:;+23cm |
| 提要文摘: | 味着美食本身的味道和散发出来的气息,也是作者通过美食所挖掘和察觉的地域人文;品是美食家的一种行为方式,表现他的闲情逸致和学识素养。 |
| 题名主题: | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类: | TS971 |
| 个人名称等同: | 巴陵 编著 |
| 记录来源: | CN LCTBU 20141012 |