| ISBN/价格: | 978-7-5643-2938-9:CNY21.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 510000 |
| 题名责任者项: | 旅游管理案例集/.张进伟,李春雨主编 |
| 出版发行项: | 成都:,西南交通大学出版社:,2014.7 |
| 载体形态项: | 153页:;+26cm |
| 丛编项: | 中央财政支持高等职业学校专业建设·旅游管理专业特色系列教材 |
| 一般附注: | 普通高等教育“十二五”规划教材 |
| 提要文摘: | 本书分上、下两编。上编为旅游饭店管理案例,包括前厅部分、客房部分、餐厅部分等;下篇为景区管理案例,包括入门接待服务案例、导游服务案例、商业服务案例、咨询与投诉、安全服务与管理案例等。 |
| 题名主题: | 旅游经济 经济管理 案例 高等职业教育 教材 |
| 中图分类: | F590 |
| 个人名称等同: | 张进伟 主编 |
| 个人名称等同: | 李春雨 (旅游管理) 主编 |