书目信息 机读格式(MARC)
星巴克教你开咖啡店
| ISBN/价格： | 978-7-5454-3372-2:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 星巴克教你开咖啡店/.罗月婷，余琼著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2014.07 |
| 载体形态项： | 214页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从向星巴克学习的角度出发，介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。本书还告诉人们咖啡的知识，以及如何调制不同口味的咖啡。 |
| 题名主题： | 咖啡馆 商业经营 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 罗月婷 著 |
| 个人名称等同： | 余琼 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20140911 |