| ISBN/价格: | 978-7-5345-9890-6:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 320000 |
| 题名责任者项: | 念念不忘的面食/.刘哲菲编著 |
| 出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015.01 |
| 载体形态项: | 207页:;+图:;+24cm |
| 丛编项: | 健康爱家系列 |
| 提要文摘: | 本书介绍了受大家欢迎的面食,有图有步骤,书中还有对制作要点、制作面食工具、如何揉发面团等进行了讲解。 |
| 题名主题: | 面食 制作 中国 |
| 中图分类: | TS972.132 |
| 个人名称等同: | 刘哲菲 编著 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20141222 |
| 记录来源: | CN TSG 20150910 |