| ISBN/价格: | 978-7-5357-8093-5:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 430000 |
| 题名责任者项: | 变着花样吃红薯/.牛国平,周伟编著 |
| 出版发行项: | 长沙:,湖南科学技术出版社:,2014.09 |
| 载体形态项: | 147页:;+彩照:;+23cm |
| 提要文摘: | 本书不仅介绍了红薯的保健作用、红薯最营养搭配、吃红薯注意事项,还介绍了用红薯作为食材所烹制的包括素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭、饮品、零食等140多道花样百出的菜肴。 |
| 题名主题: | 甘薯 食谱 |
| 中图分类: | TS972.123 |
| 个人名称等同: | 牛国平 编著 |
| 个人名称等同: | 周伟 编著 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20141020 |
| 记录来源: | CN TSG 20150910 |