| ISBN/价格: | 978-7-5537-3854-3:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 320000 |
| 题名责任者项: | 素食最好吃/.汉竹编著 |
| 出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015.01 |
| 载体形态项: | 223页:;+彩图:;+24cm:;+1手册(32页;20cm) |
| 丛编项: | 汉竹·健康爱家系列 |
| 提要文摘: | 本书按照食材的种类和食谱的功能进行分类,将素食介绍给更为大众的读者,让素食更加生活化、实用化。在大众大众化、实用化的基础上,少部分做出精致的感觉,既有家常素食、特色素食,也有餐厅中比较高档的精致素食,能满足不同人群的需求。 |
| 题名主题: | 素菜 菜谱 |
| 中图分类: | TS972.123 |
| 团体名称等同: | 凤凰汉竹图书北京公司 编著 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20141231 |
| 记录来源: | CN TSG 20150910 |