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农产品质量安全控制模式与保障机制研究
| ISBN/价格： | 978-7-03-039923-6:CNY85.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品质量安全控制模式与保障机制研究/.霍红，付玮琼等著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2014.3 |
| 载体形态项： | 11,325页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共分12章，内容包括：农产品质量安全导论、农产品质量安全控制模式研究、水产品质量安全控制模式研究、乳制品质量安全控制模式研究等。 |
| 题名主题： | 农产品 质量管理 安全管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 霍红 著 |
| 个人名称等同： | 付玮琼 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20140422 |