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食·民之天:饮食安全一本通
| ISBN/价格： | 978-7-5095-4789-2:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食·民之天/.新玉言著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国财政经济出版社:,2013.10 |
| 载体形态项： | 250页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括食品应用如何选择和辨别，食品应该如何生产和制作，食品如何保存和储藏，如何合理科学饮食及饮食禁忌与防护措施等。 |
| 题名主题： | 食品安全 基本知识 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 新玉言 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20131126 |