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喝自己酿的啤酒
| ISBN/价格： | 978-7-80739-932-2:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 喝自己酿的啤酒/.高岩著 |
| 出版发行项： | 郑州:,中原农民出版社:,2011.5 |
| 载体形态项： | 274页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法 ，十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。 |
| 并列题名： | Get your own brew eng |
| 题名主题： | 啤酒 酿造 |
| 中图分类： | TS262.5 |
| 个人名称等同： | 高岩 著 |
| 记录来源： | CN LCTBU 20140618 |