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《第一次学煮咖啡》

第一次学煮咖啡

ISBN/价格:978-7-122-22765-2:CNY38.00
作品语种:chi
出版国别:CN 110000
题名责任者项:第一次学煮咖啡/.陈健,双福主编
出版发行项:北京:,化学工业出版社:,2015.05
载体形态项:138页:;+图:;+24cm
提要文摘:咖啡的历史和文化,咖啡的成长,咖啡豆的选购、烘焙、研磨,煮好咖啡的基础和标准,咖啡品饮礼仪,冲煮咖啡的必备工具,咖啡壶的使用技巧,花式咖口非高手进阶,60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴……所有新手想了解的咖啡知识,本书一次精彩收录。
题名主题:咖啡 基本知识
中图分类:TS273
个人名称等同:陈健 主编
个人名称等同:双福 主编
记录来源:CN 人天书店 20150410
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