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舌尖上的汉味
| ISBN/价格： | 978-7-307-14362-3:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的汉味/.陈松叶著 |
| 出版发行项： | 武汉:,武汉大学出版社:,2015.1 |
| 载体形态项： | 210页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 六书坊 |
| 丛编项： | 文学·艺术·生活·时政·旅游·雅趣 |
| 提要文摘： | 本书作者怀着深厚的感情，历数了武汉小吃及名店名菜的历史、特点，从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 武汉 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 陈松叶 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20150504 |