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唤醒世界的香味:一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅
| ISBN/价格： | 978-7-5317-3491-8:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ita |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 唤醒世界的香味/.(意)伊莱莎贝塔·意利著/.方淑惠译 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,北方文艺出版社:,2015.10 |
| 载体形态项： | 213页:;+图，照片:;+27cm |
| 丛编项： | 光明书架.生活馆 |
| 相关题名附注： | 版权页英文题名：Aroma of the world-a journel into the mysteries and delights of coffee |
| 提要文摘： | 本书作者以游记的口吻，描述了埃塞俄比亚、印度、巴西和哥伦比亚等咖啡种植区的概况，以及一些咖啡的小故事、喝咖啡的仪式，还有与制作咖啡相关的传统。 |
| 并列题名： | Aroma of the world eng |
| 题名主题： | 咖啡 文化 |
| 中图分类： | TS971.23 |
| 个人名称等同： | 意利 伊莱莎贝塔 (意) 著 |
| 个人名称次要： | 方淑惠 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150918 |