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一杯红茶的世界史
| ISBN/价格： | 978-7-5060-7342-4:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 一杯红茶的世界史/.(日) 矶渊猛著/.朝颜译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2014.5 |
| 载体形态项： | 168页, [1] 叶图版:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书以红茶文化国英国为线索，以英国人知茶、买茶、种茶、制茶、到发动茶叶战争，这条英国红茶的发展脉络，串连作者对世界几大红茶(正山小种、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶，等等)以及普洱茶、乌龙茶等其他茶类品种的历史溯源和实地考察。 |
| 并列题名： | History of black tea eng |
| 题名主题： | 红茶 文化 世界 |
| 题名主题： | 红茶 基本知识 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 矶渊猛, 著 |
| 个人名称次要： | 朝颜 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20140523 |