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活着要懂添加剂
| ISBN/价格： | 978-7-211-07113-5:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 活着要懂添加剂/.俞惠星著 |
| 出版发行项： | 福州:,福建人民出版社:,2015.02 |
| 载体形态项： | 256页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书以家庭情景剧的形式，曝光了藏匿于生活各个角落的添加剂，将添加剂从深不可测的加工领域拉回到我们的餐桌上、我们的衣食住行中。书中全面揭秘衣食住行中滥用添加剂的花招，厘清关于添加剂的种种错误观念，打开人们心中一个又一个不一样的添加剂心结，提供给消费者辨析添加剂、防范有害物质侵扰、提升生活品质的实用方法和生活经验。 |
| 题名主题： | 助剂 基本知识 |
| 中图分类： | TQ047.1 |
| 个人名称等同： | 俞惠星 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20150608 |