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食品安全多元治理.第2辑
| ISBN/价格： | 978-7-03-044892-7:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全多元治理/.王硕主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2015.07 |
| 载体形态项： | 352页:;+24cm |
| 一般附注： | 2012年度教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“我国食品安全风险防控研究”阶段性成果 |
| 相关题名附注： | 封面英文共同题名：Food safety multi-governance |
| 提要文摘： | 本书内容契合当下我国政府提倡的食品安全社会共治理念，汇集了中日韩三国食品安全治理领域权威专家的观点，内容包括食品安全多元治理前沿、食品安全风险防控、食品供应链安全管理、食品安全消费者认知、食品安全法规与伦理等。 |
| 题名主题： | 食品卫生 卫生管理 研究 中国 |
| 中图分类： | R155.5 |
| 个人名称等同： | 王硕 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20150820 |