| ISBN/价格: | 978-7-5624-8854-5:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi ger |
| 出版国别: | CN 500000 |
| 题名责任者项: | 色香味的陷阱/.(德)汉斯-乌尔里希·格里姆(Hans-Ulrich Grimm)著/.张丛阳译 |
| 出版发行项: | 重庆:,重庆大学出版社:,2015.07 |
| 载体形态项: | 217页:;+20cm |
| 提要文摘: | 本书是一本关于食品添加剂的生活保健类图书。内容涉及快速老化、喉咙痒、苦涩的真相、牙齿所剩无几、穷人的黄油、隐秘的配料、食品中的化学添加剂可能危害您的健康七大部分。 |
| 并列题名: | Chemie Im Essen ger |
| 题名主题: | 食品添加剂 |
| 中图分类: | TS202.3 |
| 个人名称等同: | 格里姆 汉斯-乌尔里希 (德) 著 |
| 个人名称次要: | 张丛阳 译 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20150720 |