书目检索

简单检索 多字段检索 组合检索 书目详细信息

用户登录

书目信息 机读格式(MARC)

《餐饮企业精益管理与过程控制全案:图解版》

餐饮企业精益管理与过程控制全案:图解版

ISBN/价格:978-7-5454-4063-8:CNY65.00
作品语种:chi
出版国别:CN 440000
题名责任者项:餐饮企业精益管理与过程控制全案/.姜崇斌主编
出版发行项:广州:,广东经济出版社:,2015.07
载体形态项:12,398页:;+26cm
丛编项:行业图解精益管理系列丛书
提要文摘:本书分为上下篇两大部分,内容包括:图解精益管理之信息系统、图解精益管理之整合营销和图解精益管理之食品安全等。
题名主题:饮食业 企业管理 图解
中图分类:F719.3
个人名称等同:姜崇斌 主编
记录来源:CN 重大书店 20151103
总体评分: (共0人)
我的评分:
共12人预约本书
收藏

馆藏 附件 评论 相关借阅 借阅趋势

评论共 条 ,请登录后发表评论

用户评论