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Nondestructive measurement in food and agro-products
| ISBN/价格： | 978-7-03-043259-9:CNY168.00 |
|---|---|
| 作品语种： | eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | Nondestructive measurement in food and agro-products/.邹小波, 赵杰文编著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2015.06 |
| 载体形态项： | 407页:;+图 (部分彩图):;+24cm |
| 相关题名附注： | 中文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共分七章, 每章介绍一种农产品无损检测技术, 这些技术大都是首次和农业工程领域的人员见面, 有很好的前瞻性和实用性, 书中不仅系统地阐述了这些技术的原理和发展概况, 并结合应用实例和数据处理方法, 讲述怎样将这些技术应用到农产品检测中来。 |
| 并列题名： | 食品农产品无损检测 chi |
| 题名主题： | 食品检验 英文 无损检验 |
| 题名主题： | 农产品 英文 无损检验 |
| 中图分类： | TS207.3 |
| 中图分类： | S37 |
| 个人名称等同： | 邹小波 编著 |
| 个人名称等同： | 赵杰文 编著 |
| 记录来源： | CN 浙江新华馆藏公司 20160421 |