书目信息 机读格式(MARC)
品酒派对
| ISBN/价格： | 978-7-5641-5884-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 品酒派对/.(美)丹·阿麦都兹(Dan Amatuzzi)著/.杨欣露译 |
| 出版发行项： | 南京:,东南大学出版社:,2015.07 |
| 载体形态项： | 82页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书介绍如何在家开一场令人难忘的品酒会，包括：如何组织、品鉴主题、需要准备的材料、采购的渠道、储存方式、如何侍酒、合适的配餐等，同时还附录了针对葡萄酒本身的品尝记录，香气轮表，以及经典的配酒奶酪。 很快，您就能像专家一样组织完美的品酒派对了。 |
| 并列题名： | How to host a wine tasting party eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 品鉴 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 阿麦都兹 丹 (Amatuzzi, Dan) 著 |
| 个人名称次要： | 杨欣露 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20150828 |