| ISBN/价格: | 978-7-5641-5884-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi eng |
| 出版国别: | CN 320000 |
| 题名责任者项: | 品酒派对/.(美)丹·阿麦都兹(Dan Amatuzzi)著/.杨欣露译 |
| 出版发行项: | 南京:,东南大学出版社:,2015.07 |
| 载体形态项: | 82页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘: | 本书介绍如何在家开一场令人难忘的品酒会,包括:如何组织、品鉴主题、需要准备的材料、采购的渠道、储存方式、如何侍酒、合适的配餐等,同时还附录了针对葡萄酒本身的品尝记录,香气轮表,以及经典的配酒奶酪。 很快,您就能像专家一样组织完美的品酒派对了。 |
| 并列题名: | How to host a wine tasting party eng |
| 题名主题: | 葡萄酒 品鉴 |
| 中图分类: | TS262.61 |
| 个人名称等同: | 阿麦都兹 丹 (Amatuzzi, Dan) 著 |
| 个人名称次要: | 杨欣露 译 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20150828 |