| ISBN/价格： | 978-7-03-045412-6:CNY76.00 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 抗日战争时期大后方糖业统制研究/.赵国壮著 |
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| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2015.8 |
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| 载体形态项： | 229页:;+24cm |
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| 丛编项： | 西南大学历史民族学院学术文丛 |
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| 一般附注： | 本书出版得到2012年度教育部人文社会科学研究西部与边疆地区青年基金项目“抗日战争时期大后方糖业统制研究”（12XJC770010）资助 |
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| 提要文摘： | 抗日战争爆发后，随着东部沿海地区相继沦陷，国际运输路线相继被封锁，汽油进口锐减，液体燃料出现严重不足的局面，直接影响到抗战大局及大后方的社会经济建设。国民政府为保障国防军需及大后方交通运输对液体燃料的需求，实行了"酒精代汽油"办法，促使以生产动力酒精为主的大后方酒精工业借机而迅速崛起。这一时期酒精的生产原料仅有少数取自杂粮，而更多的是使用糖类产品，包括液体的糖蜜（漏水），固体的红糖、桔糖，因此，战时酒精工业的崛起、液体燃料的保障，多有赖于四川糖业的厚实基础和大力支持。 |
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| 题名主题： | 抗日战争 制糖工业 工业经济 研究 四川省 |
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| 中图分类： | F426.82 |
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| 个人名称等同： | 赵国壮, 著 |
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| 记录来源： | CN 上海新华传媒图书编目部 20150923 |
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