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农产品加工与食品安全战略研究
| ISBN/价格： | 978-7-03-047390-5:CNY80.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品加工与食品安全战略研究/.孙宝国主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2016.3 |
| 载体形态项： | 152页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书阐述了农产品加工业发展状况及趋势以及我国食品安全及居民消费状况，提出了我国农产品加工业发展方向和引导居民食品消费的政策建议，制订了确保我国农产品加工和食品安全可持续发展的战略途径和措施，为推动我国农产品加工业和居民食品消费水平的全面提升提供支撑。 |
| 题名主题： | 农产品加工 食品安全 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 孙宝国 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20160413 |