| ISBN/价格： | 978-7-5655-1543-9:CNY35.00 |
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| 作品语种： | chi eng |
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| 出版国别： | CN 110000 |
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| 题名责任者项： | 食品学科本科专业英语/.陈宗道，刘雄主编 |
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| 版本项： | 2版 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2016.08 |
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| 载体形态项： | 266页:;+26cm |
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| 一般附注： | 普通高等教育“十三五”精品课程建设教材 |
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| 相关题名附注： | 封面英文题名：Scientific English for undergraduates in food specialties |
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| 提要文摘： | 本书包括食品原料学，农产品贮运，食品加工工艺学，食品工程，食品化学营养学，食品微生物学，食品安全学、食品包装等的专业英语，包括文摘、综述、论文前言、论文材料和方法，科技写作实用句型，英文食品科技信息获得，出国留学申请、原版教材节选、名人演讲等等。 |
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| 并列题名： | Scientific English for undergraduates in food specialties eng |
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| 题名主题： | 食品工业 英语 高等教育 教材 |
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| 中图分类： | TS2 |
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| 个人名称等同： | 陈宗道 主编 |
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| 个人名称等同： | 刘雄 主编 |
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| 记录来源： | CN 人天书店 20160906 |
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